韓國人怎麼過春節?台韓新年習俗大不同,除夕必吃這款美食!
終於要迎接幸福的春節假期了!農曆新年就是一家人久違團聚的時刻,趁著連假期間會到處拜訪親友、吃大餐以及最重要的領「壓歲錢」,有美食吃又可以到處玩,超級滿足!而大家有想過韓國人怎麼過春節嗎,是不是跟臺灣一樣除夕會吃年夜飯,還是會發紅包?接下來小編就要來告訴你台韓新年習俗有什麼差異,好奇的話就繼續看下去吧!
🧧韓國新年習俗:必吃年糕湯
(圖片出處 首爾市Facebook)
年糕湯是韓國新年(1月1日)以及春節最具代表性的料理之一,因爲年糕湯本身是用長條狀年糕(가래떡)製作的,所以有像麵條一樣長壽的意思,而圓圓的年糕像硬幣因此也包含賺錢的含義。總結來說,新年吃年糕湯包含對長壽和財運的期待和祝福。
(圖片出處 아시아경제)
然而年糕湯沒有規定一定要在特定節日才能吃,餐廳菜單經常可以看到年糕湯的選項,近幾年超市也推出多樣即時年糕湯,可以看作是家常菜。傳統上,新年有多長一歲的算法,因此也出現「吃一碗年糕湯就會多長一歲」的說法,像是臺灣冬至吃湯圓時會提到「吃湯圓多長一歲」的觀念。
🧧韓國新年習俗:假期只放4~5天
2024年臺灣春節假期從小年夜(2月8日)開始一路放到初五(2月14日)總共七天,而韓國則是從除夕2月9日開始放到12日只放四天假,相較臺灣來說較短。連假期間,數百萬人會返鄉團圓,因此各大公司與銀行等機關會公休,其他像是博物館、古蹟、百貨公司或大型超市等觀光景點,會依規定日子公休,因此春節期間計劃赴韓旅遊的人,須事先查好營業時間,以免落空。
🧧韓國新年習俗:壓歲錢發「白包」
(圖片出處 연합뉴스)
春節的代表性風俗是拜年(歲拜세배),祭祀結束後就會依輩份定先後,向長輩拜年說吉祥話。原本拜年的一方是給長輩送酒和飯,給小孩送水果和年糕,但隨著時代變遷,變成向直接給壓歲錢,。而韓國不管是婚喪喜慶或壓歲錢是用「白包」裝,不同於臺灣新年鮮豔的紅包,因此看到韓國人拿白包,不用太驚訝喔!
🧧韓國新年習俗:玩傳統遊戲
(圖片出處 韓志旼IG)
過年期間所有親友都團聚在一起,當然少不了遊戲環節。而韓國春節最具代表性的傳統遊戲有四個,分別是擲柶戲(윷놀이)、花牌(화투)、抓石子(공기놀이)、畫片(딱지)。擲柶戲通常有兩名以上參加者,通過擲出四塊特製的木板,來決定各自在棋盤上所走的步數。花牌則是由48張牌組成,每4張為一組代表12個月,按順序出牌拿走同花色牌就得分,是韓劇中常見的場景。
(圖片出處 李政宰IG)
抓石子遊戲是將一顆石子向上抛,在未落桌之前,抓起第二顆石子再接住剛才向上泡的石子,以此類推到三顆石子同時接住就成功。再來是曾出現在《魷魚遊戲》第一集中的畫片遊戲,只要攻擊者的畫片翻轉防守者放在地板的畫片即勝利。
🧧韓國新年習俗:舉行祭祖儀式
(圖片出處 首爾市Facebook)
韓國春節與中秋節一樣,都少不了祭祀環節,這天也是媳婦壓力很大的日子,因為擺上祭桌的食物不止一兩種,需要準備煎餅、水果、各式小菜、傳統糕點。為了解決現代人的壓力,也出現祭祀飲食的外包企業,只要出錢就能獲得華麗的祭祀桌,但是上述做法引發兩面論戰,贊成的一方認為企業破除舊時代累人的傳統,但反對的一方則提出「用錢取代對祖先的真誠,真的正確嗎?」的質疑看法。
(圖片出處 tvN)
不只如此,比祭祀更恐怖的是要面對親戚各種靈魂拷問,像是對考生來說就是「要努力讀書」、「讀什麼學校?」等學歷問題,對於成年人來說,就是就業、年薪比較的問題,因此許多年輕人也會以生活繁忙為藉口,乾脆放棄返鄉的機會。
看完韓國春節的習俗後,有沒有對韓國文化更進一步的了解呢?今天除了美食吃到飽、連假放到爽之外,也可以嘗試韓國傳統遊戲,增添不同的樂趣。
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